Уже прошел месяц, мне совсем чуть-чуть (граммов) не хватает до -10 кг, а я еше ничего не написала про метод.
В принципе, можно почитать на русском языке на сайте Пронокаль, у них есть представительство на Украине: http://www.pronokal.com/ukr/el-metodo/que-es/diferencia-con-otros-tratamientos/. Я постараюсь обратить внимание на ключевые пункты.
Пронокаль:
- это белковая диета с контролируемым количеством белка ежедневно. Количество белка - 15 г на прием пищи.
Значит, что лопать как по Дюкану мясо сколько хочешь не получится. Исключены также молочные продукты на первом этапе.
- это 5 приемов пищи в течении дня, интервал между ними 3-4 часа.
В моем случае:
7.30/7.45 - первый завтрак (дома)
11.00/11.30 - второй завтрак (на работе)
13.30/14.00 - обед (дома)
18.00/18.30 - полдник (дома)
21.00/22.00 - ужин (некоторые дни после 10 вечера, так как хожу на курсы, по крайней мере еще один месяц)
- это, кроме того, низкокалорийная диета
Каждый покетик продукта Пронокаль 15 г белка и примерно 75-100 ккал. (проверила опытным путем, записав в таблицу состав каждого вида пакетика).
На первом этапе еше разрешены такие овощи в свободном количестве:
мангольд
сельдерей
кресс-салат
броколли
ростки сои
цуккини/кабачки
полевой салат
шампиньоны
цветная капуста
эндивий
шпинат
фенхель
салат
рыжики
маринованые огурчки (без добавления сахара)
огурцы
зеленый сладкий перец
редис
руккула
Ниже овощи 100 гр в день только в любой комбинации:
артишоки
баклажаны
брюсельская капуста
спаржа
зеленая стручковая фасоль
редька
красный сладкий перец
лук-порей
помидоры
И еще пара зеленых листовых овощей популярных в испании: cardo, grelos и borrajas.
Принцип отбора овощей - низкий гликемический индекс и если какой-либо овощ по опыту каким-то пациентам "мешал" снижаению веса, его убирали или ограничивали. То есть практическим путем отбирали. Никто не говорит что другие овощи с низким гликемическим индексом могут поставлять нужные углеводы без замедления ритма снижения веса, просто их не рекомендуют, так как не проверяли.
- это качество и количество углеводов: количество снижено таким образом чтобы вызвать кетоз, качество - углеводы с низким гликемическим индексом
Выше список и принципы отбора.
- это кетозная диета
Про кетоз много есть в интернете, спокойно нагугливается.
- это контроль специалиста
Специалисты, те врачи, которые прошли подготовку в Пронокале и могут назначать лечение. По их назначениям продают продукты Пронокаль в том количестве и на то количество дней, которое предписано. Продуктов нет в свободной продаже.*
*как вы понимаете, все можно найти и в обход, по интернету, но нет смысла, на рынке есть дешевле и с таким же количеством протеинов. Тогда врач не имеет никакого смысла.
- это рассчитаная врачом доза витаминов и минералов, в том числе омега
Так как отсутствуют многие источники витаминов до определенной фазы (нет фруктов), их требуется возмещать. Можно конечно, самим себе назначить, но в моем случае, например, важен кальций, магний, калий (щитовидка) и начала я диету с пониженным витамином D. Зависит от уровня холестерина и проч. Короче, сама себе я бы так не назначила.
- это вода
Тут ничего нового, все про воду и так знают. Единственное не рекомендуют увлекаться: до 3 литров максимум.
- это бесплатные семинары, мастер-классы и тренажерный зал с тренером персональным. Еще форум и клуб онлайн.
Ну это при условии что вы где-то близко живете от центра Пронокаль. :) А так конечно, кроме онлайн-клуба не очень "полезная" практическая опция.
СТРУКТУРА МЕТОДА
Всего 8 фаз и 3 этапа, как видно на картинке.
На первом этапе - кетозная диета до достижения 80% желаемого веса.
Как я раньше обьяснала, в моем случае теоретически до середины июня я должна поддерживать кетозную диету.
В принципе, можно почитать на русском языке на сайте Пронокаль, у них есть представительство на Украине: http://www.pronokal.com/ukr/el-metodo/que-es/diferencia-con-otros-tratamientos/. Я постараюсь обратить внимание на ключевые пункты.
Пронокаль:
- это белковая диета с контролируемым количеством белка ежедневно. Количество белка - 15 г на прием пищи.
Значит, что лопать как по Дюкану мясо сколько хочешь не получится. Исключены также молочные продукты на первом этапе.
- это 5 приемов пищи в течении дня, интервал между ними 3-4 часа.
В моем случае:
7.30/7.45 - первый завтрак (дома)
11.00/11.30 - второй завтрак (на работе)
13.30/14.00 - обед (дома)
18.00/18.30 - полдник (дома)
21.00/22.00 - ужин (некоторые дни после 10 вечера, так как хожу на курсы, по крайней мере еще один месяц)
- это, кроме того, низкокалорийная диета
Каждый покетик продукта Пронокаль 15 г белка и примерно 75-100 ккал. (проверила опытным путем, записав в таблицу состав каждого вида пакетика).
На первом этапе еше разрешены такие овощи в свободном количестве:
мангольд
сельдерей
кресс-салат
броколли
ростки сои
цуккини/кабачки
полевой салат
шампиньоны
цветная капуста
эндивий
шпинат
фенхель
салат
рыжики
маринованые огурчки (без добавления сахара)
огурцы
зеленый сладкий перец
редис
руккула
Ниже овощи 100 гр в день только в любой комбинации:
артишоки
баклажаны
брюсельская капуста
спаржа
зеленая стручковая фасоль
редька
красный сладкий перец
лук-порей
помидоры
И еще пара зеленых листовых овощей популярных в испании: cardo, grelos и borrajas.
Принцип отбора овощей - низкий гликемический индекс и если какой-либо овощ по опыту каким-то пациентам "мешал" снижаению веса, его убирали или ограничивали. То есть практическим путем отбирали. Никто не говорит что другие овощи с низким гликемическим индексом могут поставлять нужные углеводы без замедления ритма снижения веса, просто их не рекомендуют, так как не проверяли.
- это качество и количество углеводов: количество снижено таким образом чтобы вызвать кетоз, качество - углеводы с низким гликемическим индексом
Выше список и принципы отбора.
- это кетозная диета
Про кетоз много есть в интернете, спокойно нагугливается.
- это контроль специалиста
Специалисты, те врачи, которые прошли подготовку в Пронокале и могут назначать лечение. По их назначениям продают продукты Пронокаль в том количестве и на то количество дней, которое предписано. Продуктов нет в свободной продаже.*
*как вы понимаете, все можно найти и в обход, по интернету, но нет смысла, на рынке есть дешевле и с таким же количеством протеинов. Тогда врач не имеет никакого смысла.
- это рассчитаная врачом доза витаминов и минералов, в том числе омега
Так как отсутствуют многие источники витаминов до определенной фазы (нет фруктов), их требуется возмещать. Можно конечно, самим себе назначить, но в моем случае, например, важен кальций, магний, калий (щитовидка) и начала я диету с пониженным витамином D. Зависит от уровня холестерина и проч. Короче, сама себе я бы так не назначила.
- это вода
Тут ничего нового, все про воду и так знают. Единственное не рекомендуют увлекаться: до 3 литров максимум.
- это бесплатные семинары, мастер-классы и тренажерный зал с тренером персональным. Еще форум и клуб онлайн.
Ну это при условии что вы где-то близко живете от центра Пронокаль. :) А так конечно, кроме онлайн-клуба не очень "полезная" практическая опция.
СТРУКТУРА МЕТОДА
Всего 8 фаз и 3 этапа, как видно на картинке.
На первом этапе - кетозная диета до достижения 80% желаемого веса.
Как я раньше обьяснала, в моем случае теоретически до середины июня я должна поддерживать кетозную диету.
Комментариев нет:
Отправить комментарий